1..JPG

不知道ㄚ母在瘋什麼??! 

今年還真的是〝 莓 〞完沒了...........jpg  ..jpg  ..jpg

已經不是台斤、公斤的問題,也不是有機不有機的問題!!!

是ㄚ母想找尋她覺得滋味最讓人無法忘懷的草莓,於是我們今年連殺了3家果園(原本是預定5家,跑完剩3家)..........

2..JPG

↑↑↑  今年的第一場是一個私人的草莓園 

非常的鄉間小道 + 隱密(沒人帶路到不了)

扣掉空汙,受汙染機率微乎其微(光地理環境他們真的就先贏一大半了)

主打 : 不噴農藥

5..JPG

↑  ↓  到達當天氣候不佳,時雨時停~

果園主人還借了雙雨鞋給ㄚ母穿 XDD

4..JPG

3..JPG

6..JPG

↑↑↑  私人果園當天售價 : 1台斤/250$X3盒  

7..JPG

8..jpg

↑↑↑  私人果園的草莓,香氣OK、果酸適中、色澤紅潤,就本人而言整體口感中規中矩~

唯一優勢,吃得很安心^^

9..jpg

10..jpg

↑↑↑  因為很安心所切一些給公子吃,但他實在是太想睡又想吃所以變成囧臉 XDD

11..jpg

↑↑↑  第二趟來到-老糖廠生態農場 

主打 : 有機

12..JPG

↑↑↑  農場女主人邱大姐非常用心 + 費心的介紹整個果園~

他們是如何從無到有、在不灑農藥的情形下如何防蟲、蔬果生病了他們如何治療,最重要的是肥料一定自己堆↑↑......等等(說的超多)。

唯一美中不足的地方是他們太靠馬路了(緊鄰台3線),我會把他歸類在平地果園~

13..JPG

14..JPG

15..JPG

↑↑↑  聽邱大姐說草莓中間夾種蒜苗是最天然的第一道防蟲機制,效果非常不錯~

等熟成還可以拿去賣,一兼二顧^^

而且邱大姐還另外教我們小撇步如何去判斷是否有灑農藥,真的是賺到寶貴知識^^

16..JPG

↑↑↑  採果當天天氣非常悶熱,連那頂帽子都還是邱大姐借的^^

ㄚ母原本堅持要自己採完她需要的草莓量,結果採沒一個提籃她就投降了!!!

從她的面容不難看出她真的有被嚇到(熱到),不足的斤數就直接買現成唄 XDD

17..jpg

↑↑↑  老糖廠當天售價 : 1台斤/300$X4盒

18..JPG

19..JPG

↑↑↑  獎狀裡就是這張最吸引我們!!!

請仔細看清楚認證時間

14年前 . 14年前 . 14年前 

農場主人吳雲浪大哥就〝 堅持 〞要走〝 不灑農藥.不施化肥 〞這條有機辛苦路!!!

【MOA於1990來台設立基金會,是台灣第一個有機認證單位】

20..JPG

↑↑↑  老糖廠的草莓是我們採的3家果園裏頭賣像最差的(甚至可以用其醜無比來形容),但它的味道也最耐人尋味,果酸強烈,卻不礙胃   

21..JPG

↑↑↑  熬煮果醬時,也是老糖廠的色澤最不紅潤~

22..JPG

↑↑↑  就成品而言,老糖廠做成的草莓果醬是3家裡頭,我跟ㄚ母都最喜歡的   

他們家的草莓香氣〝 很跳 〞〝 很有個性 〞那果醬味道更是〝 野 〞到一個不行!!!

彷彿車界的GT500一樣,一種讓人想擁有但又不是人人都能駕馭它的野性!!!

ㄚ母 : 老糖廠的草莓太厲害了,我一定會再跟它挑戰一次 ya!.gif  

意思就是說.......快則年底,慢則明年初,一定要再殺老糖廠1趟(?) 暈倒.gif  

23..JPG

↑↑↑  最後一趟來到大名鼎鼎火到不行的-山頂果園農場 

主打 : 高架草莓、有ISO認證、有生產履歷、全台唯一用高溫殺菌機消毒土壤~

28..JPG

↑↑↑  當日價錢就直接大大的掛在櫃台上,一目了然~

24..jpg

↑↑↑  農場一代主人范銹龍大哥本人

聊天過程得知范大哥農務這方面學識淵博,還很常被請去中興大學講課^^

25..JPG

↑↑↑  非常新的檢驗日期 

范大哥還很驕傲地說著,我不只草莓送檢而已,就連土壤我也給他送驗 

26..JPG

27..JPG

↑↑↑  范大哥永遠的驕傲^^

台灣第一位讓草莓拿到ISO認證!!!

 

29..JPG

↑  ↓  園區真不小,總共三區,分別在三個坡度上~

又以第一層面積最大、最廣,其他兩區就小非常多~

30..JPG

31..JPG

↑↑↑  真的是好棒的場地!!!

在不影響他人情況下還可以安心放開公子、ㄚ母專心採她的草莓、我也可以不用一手拉〝 牛 〞車、一手照相 XDD

32..jpg

↑  ↓  好喜歡這兩張(手機拍攝) 

33..jpg

34..JPG

↑↑↑  採果當天,氣候不穩,採到一半遇到下雨~

但也托這個高架棚的福 + 整個排水設計良好,撐把傘就可以繼續採,也不用顧慮會踩到一身泥濘,ㄚ母愛死了

35..jpg

↑↑↑  山頂果園當天售價 : 1台斤/280$X5

36..JPG

↑↑↑  好用心的盒裝設計 

37..jpg

↑↑↑  如果公子開口我猜他第一句一定會問.....

公子 : ㄚ爸 (ㄚ母)是認真的嗎,沒開玩笑吧??! 

( ↑ ↓ 手機拍攝 )

38..jpg

↑↑↑  當然沒開玩笑!!!

因為年初的寒害 + 病害 + 尾季,還能買到這樣優質的草莓ㄚ母當然會一次跟它拚到底 XDD 

39..JPG

↑↑↑  山頂的草莓果醬是三家裏頭最紅潤的(非常紅),也因為尾季的關係香氣上確實大打折扣、果酸適中,甜度卻是裏頭最甜的!!!

所以ㄚ母更想嚐嚐看他們家第一波的草莓滋味~

意思就是說........快則年底,慢則明年初,一定要再殺-老糖廠 + 山頂果園各1(?) 暈倒.gif 暈倒.gif

40..JPG

41..JPG

從去年的劉正男果園到今年這三場果園,不管主打什麼都有一個共通點~

那就是〝 尊 重 土 壤 〞

是否想過,為何現在的蔬果、農場品、生活用品.....等等,只要加上:有機/天然/無毒等字語,價錢就是翻倍以上漲??!

這慘痛的代價還不夠嗎!!!

為了自己、為了下一代、為了這片土地,只能用點微薄之力呼籲大家

請一起好好珍惜這塊土地^^

 

 

arrow
arrow

    ▼ 二哥 ▲ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()