失心瘋的女人最恐怖!!!
第一趟草莓果醬大成功以後,ㄚ母像著了魔似加碼繼續做!!!
從盒裝買到籃裝..........
從平地買到高山..........
從台斤買到公斤..........
從一般買到無毒栽種..........
短短一個月給我上山兩趟買高山無毒栽種草莓........
短短一個半月給我做四趟草莓果醬..........是想逼死誰 >"<
也因為ㄚ母用了『 劉正男高冷草莓園 』的草莓做果醬以後,就決定做果醬只買他們家的!
於是 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
↑↑↑ 劉正男高冷草莓園位在苗栗泰安 : 就從清安豆腐老街那條〝 清安路 〞一直往上開、一直往上開,開到你充滿質疑、開到你覺得越開越偏僻、開到你不相信導航..............
是der就勇敢地給他開下去,開到在某個岔路看到他們家指標那條給他〝 右轉 〞下去,然後還是一直開..............就會開到了(畢竟人家還拔900多公尺)。
不就是想領教看看高山草莓到底有多厲害,這路程有必要這麼折騰嗎 XDD
入園不算人頭一律 : 250$/台斤
會建議到訪前先撥個電話詢問,問一下園區草莓〝 剩況 〞尤其是中午過後才要上山的朋友〝 更 〞要撥個電話詢問一下(視線差或是氣候不佳會影響到行車安全情形)店家可以在第一時間告訴你,不然一段路又是跑山路,去到那沒草莓不是很ooxx
※他們是友善店家,務必遵守人家的規定!!!!!!
↑↑↑ 難怪有〝 雲上的草莓 〞之稱!!!
光看這〝 雲瀑 〞就可以證明所言不假^^
有跟老闆喇迪賽,他說我只敢說我是全台灣〝 第二高的草莓園 〞第一高草莓園另有人在^^
↑ ↓ 不就是採個草莓,母子倆在給我耍什麼噁心 >"<
↑↑↑ 園區採〝 無毒栽種 〞也不噴灑〝 催熟劑 〞所以不管事草莓或是其他菜類都可以直接採收直接入口^^
↑ ↓ 有圖為證,兩套不同的服裝,證明真的上山兩趟 XDD
(手機拍攝)
↑↑↑ 不知道這表情是在表達???????
荒唐、不屑、還是.......干我屁事XDD
↑↑↑ 不管是旺季還是淡季一樣不二價 250$/台斤
只是平日,店家都會多秤些,真的是扎扎實實的〝 實秤 〞給客人看^^
而且他們還會幫你把品項差或是沒辦法久擺的草莓篩選掉←這不叫實秤,什麼才叫實秤(做口碑der)
↑↑↑ 是der~
店家說賣這麼久還是頭一遭遇到要秤公斤的 ╮( ╯_╰ )╭
第二趟更誇張,給我直上3kg ╮( ╯_╰ )╭
↑↑↑ 店家送的紫皮蘿蔔~
說要給公子加菜,還一直強調我們家的蘿蔔甜度有16、17度,吃我們家蘿蔔像在吃梨子呢
挖哩咧~還差一點點就可以去跟玉荷包PK
↑↑↑ 連ㄚ母都質疑有沒有那麼誇張XDD
但事後經過證實,那蘿蔔已經甜到沒有蘿蔔味!!!
後來再去他們又送了一些菜,每樣菜不管怎麼烹煮都是比甜的!!!
↑↑↑ 這不是鏡頭髒喔,是起霧了~
↑ ↓ 再次見證【 雲 上 的 草 莓 】
店家說我們遇到的都還算小case,真的起大霧會大到你根本不敢開車!!!
↓↓↓ 看看起霧前後的〝 對照圖 〞
↑↑↑ 不宜久留,下山去 ~ ~ ~
霧湧上來的速度真的太快,想說上山就已經開到要死要活,要是整個大霧起來不就準備夜宿果園 XDD
↑↑↑ 這高冷草莓口感結實、含水量非常高,拎的過程ㄚ母就被嚇到然後要我自己提提看(靠,真的有夠沉)←非常明顯!
再來是它的果香和果酸相當明顯,但它的果酸又和自己的甜相輔相成,所以吃起來是1+1大於2的口感,會顛覆您對草莓既定口感及香氣的印象!!!
就連我這爛胃都可以直接一顆接一顆吃,不礙胃^^
↑↑↑ 高山草莓做果醬~
↑↑↑ 經過第一次 草莓果醬洗禮,ㄚ母又追加了兩種濾網要增加製作過程的便利度,這支設定為撈泡沫渣用,但真的是〝 難用 〞到不行!!!
原以為會很好〝 撈 〞事實證明〝 誤判 〞(醬汁太濃稠了)!!!
你就把它想像成要用這支↑↑↑在魷魚羹裡撈泡沫渣有可能嗎XDD
↑↑↑ 至於這支,ㄚ母愛不釋手~
ㄚ母說不管是撈果粒或是拿來搗果泥↓↓↓都好用到不行
↑↑↑ 其他程序依舊不變^^
↑ ↓ 很明顯,後面這幾趟的成品相較(初體驗)泡沫渣撈得很理想面
當然也從2罐、5罐一下做到8罐!!!(手機拍攝)
我真的不知道、也不敢想,下一次的果醬期到底會是..................
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